Marsipangrisar och andra marsipanfigurer

Marsipan är vad allting handlar om för oss på Kutter Konfekt, både på Marsipangården, i Marsipanladan och ombord på Marsipanbåten. Vi tillverkar marsipanfigurer för hand av marsipan som vi smaksätter själva i åtta olika smaker efter våra egna recept, med ädelmarsipan av allra bästa kvalitet som råvara.

Den figur av marsipan som du söker

Hos oss är det stor chans att du hittar just den marsipanfigur som du söker. Beroende på säsong har vi i sortimentet gris, tomte, hummer, krabba, sjölejon, flöte, flundra, sjöstjärna, mussla, anka, höna, kyckling, ägg, påskkärring, cigarr, limpa, pralin, boll, kula, blåbär, smultron, träsko, jordgubbe, körsbär, plommon, och ännu fler figurer av marsipan. Nedan hittar du beskrivning för ett par olika marsipanfigurer som du kan göra själv!

Påskhare i marsipan - gör så här

1. Forma tre bitar av marsipan: en stor till kroppen, en liten till svans och en lite större som ska bli huvud.	2. Forma öron på huvudet och pressa till dem med ett smalt, rundat verktyg.
3. Gör en grop i kroppens bakända där du kan fästa svansen. Doppa sedan kroppens framända i choklad.	4. Sätt fast huvudet på kroppen och använd ett par silverfärgade sockerkulor som ögon.

Marsipananka - gör så här

	1. Rulla gulfärgad marsipan till en korv.		2. Markera bitar av samma storlek på rullen.
	3. Ett ankhuvud formas med tummen och pekfingret.		4. Använd tre segment av rullen till ankkroppen.
	5. Rulla en lagom stor bit till huvudet så att du får en avsmalnande ände.		6. Använd handtaget på en sax eller något annat för att platta till en näbb med 'näsborrar'.
	7. Böj upp näbben så att det bli en glad anka!		8. Måla med hushållsfärg.
	9. Sätt fast huvudet på kroppen och doppa ankans stjärt i choklad.		10. Så där ja! Färdig anka.